またまたブログご無沙汰してしまいました。立春は過ぎても寒さは変わらず、春はまだ先のような気がしますが、確実に花粉症はすぐそこに迫り心なしか鼻がむずむずしています。毎年ひどい花粉症に悩まされる方も多いのではないでしょうか？

先日たまたま友人が「花粉症にレンコンが良いってテレビで言ってたよ」と話していたのでそのネタをブログ用に使ってもいいか聞いたところ快諾してくれたので有難く頂いてしまうことにしました（笑）

レンコンには、アレルギーの原因物質『アレルゲン』に特異的に反応する『IgE抗体』を抑制する働きがある『タンニン』などのポリフェノールが多く含まれています。そのほかにもアンチエイジング効果や便秘解消、胃もたれや胸焼けを解消する効果もあるんだとか。アレルギー症状改善を期待する場合は１日20～30ｇ（輪切り１枚分）を３か月以上毎日（！）摂取するといいそうです。

もちろん全員の方に同じように効果があるかは分かりませんが、美味しい食材で花粉症の症状が少しでも改善すればいいなあと思います。試してみる価値はあるかもしれませんね(^^♪